Igår så gjorde jag och Lollo en så sjukt smidig och god maträtt (och nyttig!)
Varför har vi inte gjort detta tidigare?!

Både hon och jag älskar tacos men var sugna på att testa något nytt, så denna gång gjorde vi nötfärsfyllda paprikor!

NI MÅSTE VERKLIGEN TESTA! 😀
Här kommer receptet:

Detta behöver ni:5% nötfärs (vi hade ca 150-200g nötfärs i varje paprika)
Tacokrydda
Stora paprikor
Mager ost
I salladen hade vi:
Sallad, majs, lök, tomat, gurka och fetaost

Vid sidan om:
Gräddfil (eller kvarg/kesella)
Tacochips

Gör såhär:
– Skär av toppen på paprikan och ta ut innehållet, skölj av och gör ren
– Stek nötfärsen som vanligt tillsammans med tacokryddan
– Häll i nötfärsen i paprikan och toppa med osten
– Låt de va inne i ugnen ca 15-20min på 200grader

Servera med tillbehör och sallad 🙂

WOOOILAA! 😀 NJUT! 

Share: