När jag hade min ätardag i lördags så hade Jesper gjort en hemmagjord skagenröra – och helt ärligt så är det utan tvekan den godaste jag ätit!
Tänkte att jag delar med mig av det ”hemliga” receptet här till er 😉

Och Jesper gjorde faktiskt med light produkter i.. så vi hade lätt créme fraiche och lätt majonnäs i istället för vanliga och det smakade som sagt sjuktligt gott ändå haha. Men ni får göra som ni vill! 😀

Receptet:

1 dl créme fraiche
1 dl majonnäs
1 tsk dijonsenap
2 msk finhackad dill
2 msk finhackad gräslök
500g skalade räkor

Rör ihop alla ingredienser först och tillsätt sedan räkorna.
Låt stå i kylen ett par timmar eller över natten – NJUT!

Share: